Es un bizcocho de cola cao y digo cola cao porque he intentado hacerlo con otras marcas y no sabe igual.
Con pepitas de chocolate y es en el microondas en tan sólo 8 minutos!
Para el desayuno, la merienda...o el café con las amigas! Esta buenísimo!
Apuntar los ingredientes:
-2 vasos de harina.
-1 vaso de leche.
-1 vaso de cola cao.
- medio vaso de aceite de girasol.
-2 huevos.
-1 vaso de azúcar.
-1 sobre de levadura .
- pepitas de chocolate.
En un bol mezclamos con la batidora o varillas todos los ingredientes menos las pepitas.
Cuando lo tengamos todo batido preparamos un recipiente de cristal apto para microondas y echamos en el fondo unas pocas pepitas de chocolate. Después añadimos un poco de la mezcla, a continuación otras pocas pepitas, luego mezcla y así alternando hasta terminar la mezcla.
Al final añadimos unas pocas pepitas más al gusto. Yo suelo añadir bastante porque me encantan.
Lo metemos al microondas a temperatura máxima durante 8 minutos.
Cuando acaben los 8 minutos lo dejamos dentro del microondas 5 minutos más sin abrir. Después ya podemos sacarlo.
Esperamos a que enfríe unas horas y listo para comer!
Animaos a hacerlo y me contáis!
Buenos días!